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傳動方式 | 其他 | 類型 | 其他 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 送風方式 | 其他 |
薯條速凍機
產品介紹
速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。速凍機主要適用于肉類、海鮮、水果、蔬菜等。*的裝置,形成均勻的縫隙,能產生強勁、均勻的高速風,*達到了高速凍結的目標。鋁管和鋁板蒸發器的*設計和新型工藝制造的使用使蒸發器管道流動順暢,流動阻力小,為實現制冷系統能耗低奠定了基礎。
流態化速凍機
流態化速凍機網帶前端采用機械振動裝置,進一步提高流化能力,輸送網帶采用伺服控制,根據物料品種,物料厚度的不同,調整傳送帶在向前輸送過程中的篩動頻率。即使物料厚度比現有技術增加一倍。蒸發器換熱效率極大提高,降低了制冷壓縮機、風機等電機能耗。 蒸發器盤管、翅片為全鋁結構,其他所有零部件采用不銹鋼和食品級塑料件。所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛生安全。
薯條速凍機
性能特點說明
速凍區內框架結構、支架、支撐、平臺、風道板材、網帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機、電機等標件和特殊件除外);速凍室內設整體焊接不銹鋼大水盤;速凍機各角落均易清洗維護;操作位除網帶慢速運行,其他傳動裝置均在罩體內,罩體易拆裝;設急停安全按鈕和安全警示標牌。
針對凍品速凍特點設計工藝結構參數,超大有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發溫度與速凍室內溫度差減小,融霜周期延長,充分滿足要求;利用-35℃庫內溫度和隧道下吹風的流化床原理和表層凍結段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網帶的共同作用下將產品由+15℃降至-18℃,均勻快速單體凍結,出貨自動落料。蒸發器、風機、導風裝置、振動裝置的有機組合,形成均勻穩定的凍品懸浮與負反饋的流態化床多向單體著風,使凍品的單體凍結更加快速,品質統一。
購買前須知:
1、我們是* 所有的設備都需要下訂單計劃,著急的客戶請。
2、關于型號和配置 不同的產品、產量,所對應的設備型號、配置也不相同。
3、關于售后 設備售后一年質保。
4、關于發貨 貨物一律走物流,詳細情況請跟業務員確定。
天津市海特瑞思機械設備有限公司期待您的垂詢!
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