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丸子高速斬拌機
  • 丸子高速斬拌機
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參考價 6500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
6500
≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 品牌 鑫沃爾
  • 型號
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2024-11-08 07:54:29瀏覽次數:276評價

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功率 3kw 容積 定制L
生產能力 定制kg/h 適用原料
外形尺寸 定制mm 斬刀數量 3
斬刀轉速 定制r/min 重量 500kg
轉鍋轉速 定制rpm
丸子高速斬拌機是一種用于將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀的設備?,廣泛應用于肉制品加工行業。其主要工作原理是通過高速旋轉的斬刀對原料肉進行斬切和攪拌,同時可以將輔料、冰屑、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,形成均勻的乳狀物。斬拌機的設計考慮到了刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙等因素,以達到最佳的組合效果,從而使斬切產品的細度好、升溫小、斬拌時間短。
  隨著現代科技的發展和社會節奏的加快,人們對于食品的需求也在不斷變化。特別是在餐飲行業,如何快速、高效地將食材加工成美食成為了各大餐館、酒店迫切需要解決的問題。在這其中,丸子高速斬拌機作為一種多功能的肉類加工設備,在短時間內憑借其優秀的表現贏得了眾多用戶的青睞。
 
  一、丸子高速斬拌機的工作原理及其優勢 斬拌機是一種通過斬刀高速旋轉實現對肉及輔料進行斬切與攪拌的機械設備。它能夠在極短的時間內將肉切成肉餡或肉泥狀,并能確保其他配料如脂肪、筋膜、蔬菜等充分混合均勻。這種優秀的設計使得斬拌機具有以下顯著優點: 1. 高效快捷:相較于傳統的手工剁餡方式,斬拌機大大提高了工作效率,縮短了制作時間。 2. 均勻混合:斬拌機可以輕松實現多種原料之間的均勻混合,保證食品口感更佳且營養均衡。 3. 降低勞動強度:使用斬拌機代替人工操作,減輕了員工的勞動負擔,提高了生產效率。
 
  二、斬拌機的應用范圍及其重要性 由于斬拌機具備以上諸多優點,使其應用范圍極為廣泛。從賓館、酒家到食堂、肉類加工場等各類場所,只要有肉類加工需求的地方,都可以發揮出斬拌機的巨大價值。 具體來說,
 
  1. 賓館、酒家:為餐廳提供新鮮美味的自制肉餡、肉丸子等特色菜肴,增加菜品的競爭力;
 
  2. 學校、企業食堂:滿足大量用餐者的需求,提高供餐速度和服務質量;
 
  3. 肉類加工場:大大提高生產力,降低成本,提升產品質量。
 
  總之,斬拌機作為現代化肉類加工產業中優秀的一環,已經深入到了我們日常生活的各個角落。它的出現極大地推動了整個肉類加工業的進步與發展,為我們帶來了更多美食的同時也降低了人力成本,提升了企業的核心競爭力。在此背景下,越來越多的企業和個人開始關注并投入這一領域,預示著未來肉類加工行業的繁榮景象指日可待!
 
丸子高速斬拌機
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