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諸城市金鼎食品機械有限公司

主營產品: 殺菌鍋.夾層鍋,蒸煮鍋

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公司信息

人:
張經理
址:
諸城市諸郝路北首路東
編:
鋪:
http://jhycyy.com/st164154/
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魚肉罐頭殺菌鍋丨板栗殺菌鍋
魚肉罐頭殺菌鍋丨板栗殺菌鍋
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 濰坊市

聯系方式:張經理查看聯系方式

更新時間:2016-07-11 09:39:30瀏覽次數:218

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
用Z簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性:
系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統在殺菌和冷卻過程
【詳細說明】

諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,專業致力于食品殺菌設備的研究和開發。 我們自主研發的包括快開門裝置在內的10余項殺菌釜技術獲得了國家發明,產品通過歐盟CE認證,成功進入歐盟市場。我們生產的用來處理方便食品的自動殺菌釜已得到美國FDA(美國國家食品藥品管理局)的使用認可。 高質量的產品是我們的zui終目標,采用世界*部件商(SIEMENS、MITSUBISHI、SMC)產品。“保姆式服務”是我公司提出的又一重要服務理念,二十四小時售后,為您提供故障排除方案。 注重科技,采用的殺菌技術。*采用F值精確控制殺菌,并獲得國家發明。超過10人的新產品研發中心研發了適合不同客戶、不同產品的系列殺菌釜。 作為行業*和行業標準制定者之一,我們締造安全美味食品,并愿以*的*技術改變我們的生活。 殺菌鍋概述: 1 、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域! 二、殺菌鍋分類及選擇原則: 從控制方式分有四種: 1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。 3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。 4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。 從殺菌方式分有三種: 1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面, 所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

公司名稱:諸城市金鼎食品機械有限公司

姓名:田雨

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