脫水蔬菜烘干機應用：能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，同時能zui大限度的保留產品的營養成分及顏色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
脫水蔬菜烘干機工作原理：熱泵除濕干燥與傳統熱風干燥的區別在于空氣循環方式不同，干燥室空氣降濕的方式也不同。熱泵干燥時空氣在干燥室與熱泵干燥機間進行閉式循環，它利用熱泵干燥機的制冷系統使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕，當濕空氣流經熱泵蒸發器時，內部的低壓制冷劑吸收空氣的熱量由液態變為氣態，空氣因降溫而排出其中的大部分凝結水。來自蒸發器的低壓制冷蒸汽由壓縮機升壓后送至冷凝器。當脫濕后的干冷空氣流經冷凝器時，內部的高壓制冷劑因冷凝而放出熱量，外部的空氣則被加熱為熱風又回到干燥室繼續干燥木材。從冷凝器流出的高壓制冷液經膨脹閥降壓后流入蒸發器繼續下一個循環。熱泵除濕干燥回熱循環是在熱泵除濕干燥機內增加回熱器，使進入蒸發器的空氣溫度下降而進去冷凝器的空氣溫度上升；回熱循環使蒸發器冷量用于空氣降溫減少(無效耗冷過程)，而用于降溫除濕過程冷量增加，使熱泵干燥的*蒸發溫度及*除濕量上升；增加回熱循環的熱泵除濕干燥比普通熱泵干燥節能30%以上。
脫水蔬菜烘干機性能特點：干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節.以適應蔬菜的特性及品質要求?？筛鶕卟颂攸c，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備 適應物料能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，同時能zui大限度的保留產品的營養成份及顏色等。
