采用不銹鋼鍋體與鋁制發熱盤敷焊鉚焊共用等多項新技術新工藝研制而成，解決了從前大于30公分的弧形不銹鋼鍋底與鋁發熱盤無法敷焊的歷史記錄，該產品嚴格執行國家標準,產品技術新穎質量可靠具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高、故障率低等特點；熱效率可達95%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不受損傷。

電腦控制型

 溫度顯示：0---260攝氏度

時間設置  0---888分鐘可隨便設置時間控制點，時間倒計時時間為0時停止加熱（開機默認180分鐘）

 溫度控制：50---260攝氏度隨意自行設置溫度空控制點，不改變設置時，上次設置記憶有效    （溫度加熱到設定溫度自動停止加熱，溫度下降兩度自動再加熱）

擋位：  1    大火=額定功率

2 小火=三分之一額定功率 主要用于小火燉煮或保溫

機械控制型

左邊50--300攝氏度隨意轉動旋鈕設置溫度（溫度加熱到設定溫度自動停止加熱，溫度下降兩度自動再加熱），中間紅綠燈指示通電和加熱，右邊旋鈕設置大小火（根據需要轉動設置檔位）

擋位：  1    大火=額定功率

2 小火=三分之一額定功率 主要用于小火燉煮或保溫

本產品特色：不見明火無噪音*升溫快壽命長操作方便微電腦控溫溫度數顯（可自行設溫控點）安全節能環保干凈衛生

同類產品比較：傳統型大鍋灶一般使用燃氣或燃油，安全系數低，管道易堵塞，噪音大 燃料費用高 且油煙大 不易清理。

商用電磁大鍋灶：造價昂貴  使用壽命短，耗電量大，，噪音大，且有輻射對人體危害大。