王經理
當前位置:諸城市勁創機械科技有限公司>>肉類加工設備>>餡料攪拌機拌餡機>> 150L勁創直銷糕點餡料混合攪拌設備
電壓 | 380v | 功率 | 1.5kw |
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容量 | 150L | 生產能力 | 120kg/次 |
轉速范圍 | 75r/min |
勁創直銷糕點餡料混合攪拌設備是加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,是用于調勻各種餡料,調料,輔料的常用設備。拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調速控制,可根據具體使用要求,調節打肉、拌餡速度。本機重量大,運轉穩定。整機采用食品級不銹鋼制造符合食品安全,設備有大小之分,您可以根據產量來選擇購買不同型號的產品。
本機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩定,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態。拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異等特點。
產品優點
1.對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。
2.對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。
功能配置
1.整機采用食品級不銹鋼材料制作,可靠耐用,易于清洗;
2.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料箱中翻動的同時還做圓周運動,物料充分混合均勻,達到攪拌效果;
3.正反轉自由控制,自動出料;
4.主軸軸承與料箱分離,*杜絕軸承油污對物料的污染。
適用范圍
勁創直銷糕點餡料混合攪拌設備可用于調勻各種餡料、調料、輔料、腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類、水餃、餛飩類面食。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡、菜餡等。效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。
腸類:茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。
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