西紅柿清洗機是果蔬清洗設備中的一類，是一款主要應用于清洗蔬菜的機器。主要針對蔬菜類的清洗，如：西紅柿、土豆、山藥、馬鈴薯等的清洗、去皮，也可適用于蘋果、梨、柑桔、芒果等水果的清洗，有去皮、拋光的作用。果蔬清洗設備的底部安裝有臭氧發生器的清洗機器，它的原理是在清洗機工作的同時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農藥的作用。清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產生的翻騰效果，是物料在水中發生不規則的強料翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗動作，同時由于物料在汽水混合物中產生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產生的碰磕劃傷等物料的損傷現象，提高了工作效率，變人工作業為機械加工。適合于各種新鮮水果，蔬菜，腌漬菜，菌類，海產品。該清洗機在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水清洗后，在經過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗，水自動流入水槽中，達到替換補充水浴槽內的清洗水，保持了水浴槽內水質的清潔度，即提高了清洗水的作用率，又增加了清洗效果。 西紅柿清洗機也可于各類水果的清洗。如：草莓、蘋果、蔬菜等，通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進入毛刷進行第二次清洗，使物料清洗更干凈。該設備廣泛應用于草莓、蘋果、桔、蔬菜、水果、水產品等顆粒、葉狀產品的清洗等，果蔬清洗機采用食品級不銹鋼304材料安全可靠，無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶運動行進，能夠避免對輸送物的損壞。噪音小，適合于工作環境要求比較安靜的場合，結構簡單，便于維護，能耗較小，使用成本低。
設備特點
1、設備帶有循環水泵和過濾水箱實現清洗用水循環使用，節約用水，根據實際生產情況補充更換新水。
2、設備輸送帶電機可實現調節變速功能，被清洗的蔬菜經過網鏈輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節輸送帶輸送速度。
3、設備帶有噴淋裝置，在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染。
1. 設備主體采用SUS304不銹鋼制作，清洗效果好，能保持果蔬產品原有的色澤。
2. 可根據用戶各自的加工特點量身定做，滿足工藝要求。
3. 清洗機采用高壓水氣泡水浴式清洗，不損傷物料。再經噴淋清洗后，提升輸送到下道工序。
4. 介質水可過濾循環使用，清潔效率高，實用性強且節能。
5. 可單機使用，也可配合流水線作業。還可根據要求增加提升裝置。
蔬菜氣泡清洗機設備配置：
1、設備采用先進設計方案，內膽式結構，清洗設備水槽方便；在清理雜質方面，達到*，干凈衛生，截留物易清理等效果。
2、清洗水在沉淀雜質的處理上，采用過濾水箱設計，通過循環水泵的水循環作用，讓雜質進入過濾水箱，三次過濾攔截讓雜質遺留在水箱處，清洗水經過濾水箱過濾后可二次循環利用，起到節水的作用。
3、為了更好的去除物料上殘留的農藥、化肥、重金屬離子，添加劑、細菌等有害物質，本設備加設了臭氧發生器，進行消毒殺菌。
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