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小龍蝦油炸設備 小龍蝦油炸機

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  • 所在地 濰坊市
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更新時間:2023/05/07 09:18:02瀏覽次數:714

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產品簡介

小龍蝦油炸設備,在此諸城市金博威食品機械有限公司為用戶介紹一款全自動型油炸機使用。該機型號為1200型,也就是油炸鍋的直徑為1200mm,主推電加熱方式。可帶攪拌功能,能夠使物料油炸、上色均勻。除了配帶攪拌功能之外,還可添加自動上料,自動出料功能。可做純油型和油水分離型兩種,可帶降溫水罐。

詳細介紹

小龍蝦油炸設備

   小龍蝦的美味大家*,它的清洗與油炸所用的設備可由我公司專業生產供應。小龍蝦的加工制作流程有:挑選——清洗——振動瀝水——油炸——冷卻——包裝——速凍。所需要的加工設備也比較簡單:清洗機——振動瀝水機——油炸機——包裝機。

    油炸機器為用戶提供兩種:全自動油炸單機、全自動油炸流水線。

   全自動油炸單機,根據油炸鍋的直徑可分為:800型,1000型,1200型,1500型等幾個型號。主要銷售量大的為1200型,該型號產量高,省工人。至于全自動是該機設計配帶:自動上料,自動出料,自動攪拌功能。*使用設備操作,由人工經過電器按鈕來控制。人工操作簡單不復雜,也不累。

小龍蝦油炸設備

    全自動油炸單機用途廣泛,不僅可以油炸小龍蝦,還可以炸魚豆腐,丸子,甜不辣,雞米花,花生米,蠶豆,麻花,薯片,薯條,黃花魚,魷魚圈等。

   如果用戶為了節省油的倒入,可以采用油水分離型油炸機使用。油在上面,水在下面,設備配有視鏡。油炸物料中的渣子可以隨水排出。整機采用不銹鋼304材質制成。(有些廠家為了降低設備的成本,提高成交量,使用不銹鋼201劣質材料。這種材料制成的油炸機遇高溫后焊接處會出現裂縫,逐漸會漏油,是不可取的)電器部分外置,品牌為法國施耐德,品質好耐用不易損壞。減速機為廠家特殊定制,遇高溫后也不易出現故障。攪拌葉片特殊設計,不同的物料攪拌葉片不同。油水分離型油炸機配帶降溫水罐。

小龍蝦油炸線

   除了全自動油炸機之外,我公司還可為大中型用戶提供全自動的油炸流水線供用戶使用。流水線的設備長度與網帶寬度可以根據用戶要求或產量來定制。

    全自動油炸線是連續炸物機,食品從機體的進口端輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時被油炸熟化,并從機體的出口端輸出。

    全自動油炸由網帶輸送系統、自動除渣系統、網帶提升系統、油溫自動控制系統、電加熱系統、熱油循環系統、火險報警及CO2滅火系統等幾部分組成。

    全自動油炸通過電熱管加熱油槽里的油,網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過,既完成了食品烹飪加工。該機采用上下雙層網帶輸送,食品被夾在雙層網帶之間,使油炸過程*而且食品不會上浮。用戶可以通過調整輸送帶速度(變頻調速)來選擇不同的油炸時間和產量;本機采用壓帶和炸帶分體式結構,壓帶可以上下調整,以適應不同高度的油炸產品。

    網帶提升系統采用電機驅動、鏈條式提升方式,同步性好,使網帶升起更加輕松自如,使油槽和網帶的清洗變的更加方便。

    熱油循環系統裝在主箱體的一側,配有兩道過濾網,油的循環流向合理,使前后段油的溫差不超過2;油循環進口管道在進料端右側,分為兩路進油管,分別配有控制流量的閥門,進油管路產生向油炸方向的推力(推力大小通過閥門控制流量來改變),使剛進入油炸機的產品不粘在一起。

    自動除渣系統采用鏈條傳動附帶刮桿機構連續運轉使油炸清除比較*;排渣漲緊采用彈簧自適應漲緊,適用于排渣鏈在油炸受熱變形時自動調節漲緊。

    全自動油炸配備外置過濾系統:采用外置濾油機過濾,濾油系統分為粗濾機、精濾機、熱油泵和儲油罐。精濾機采用濾紙和過濾劑過濾,提高油的使用壽命;油炸工作完成后,通過油泵把油炸機內的油經過濾后儲存于儲油罐內,使用時通過油泵輸入油炸機。

    全自動油炸配有CO2滅火接口和噴頭,在溫度達到設定火險溫度時,火險溫度探頭反饋信息回控制箱,自動光報警、自動打開開關并噴出CO2進行滅火。

   用戶采購專業的油炸機及油炸線,歡迎用戶前來諸城市金博威食品機械有限公司考察定購使用。

 

    

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