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反沖洗過濾器簡論葡萄修剪技術

1　葡萄冬季修剪技術

在自然放任情況下，葡萄植株的枝蔓密布，受極性現象制約向上發展，下部先禿，大部分養分消耗于營養生長，結果少，質量低。因此，要進行人為的干涉和誘導，以調解單位面積與單株的芽眼負載量、結果母枝數目及長度;緩和植株的極性生長，在架面上合理配置生長枝與結果枝，避免光禿，以達到在架面上均勻結果;調解枝株生長與結實之間的關系，平衡樹勢，保持枝株生長健壯，結果能力強，并延長植株壽命和結果年限，達到豐產目的。

過早或過晚的修剪都會損失大量儲藏營養，不利于第2年的萌芽、花序的補充分化和新梢生長。修剪時期依地理位置的不同而異。一般南方12月下旬開始修剪，在萌芽前2個月修剪完畢，可避免傷流現象發生。在北方寒冷地區一般冬前進行輕度修剪，第2年根據情況再進行補充修剪，以保證有足夠的芽眼負載量。

根據當地氣候、土壤及栽培條件適當修剪。由于氣候條件、土壤條件不同，即使是同一品種，修剪程度也不同。在干旱貧瘠地區，應減小修剪長度，以保證新梢旺盛生長，果穗豐滿;而在肥水充足和土層深厚的地段生長旺盛，則可增大修剪長度。

結果母枝的修剪長度一般情況下以節數或芽眼數來計算。一般以剪留1～3芽為短梢修剪,剪留4～8芽為中梢修剪，剪留9芽以上為長梢修剪。在同一枝上，同時使用長、中、短梢結合的修剪則稱為“混合修剪”。冬季修剪對結果母枝的確定，主要取決于一年生枝上各級芽眼的異質性，而葡萄芽眼的異質性又與其品種、氣候條件、樹齡及生長勢等有關，希望能結合品種特性進行。

中、長梢修剪有利于增大植株的結果負載量，使第2次年所生結果枝多，可從中選留優良結果母枝，提高結果能力。且抽生的新梢不會密集擁擠，偶有損傷可以彌補。采用長、中梢修剪具有較大的增產潛力，尤其對幼旺樹很有必要。但其也有一些缺點：如萌芽不齊，后部易出現光禿;生長不均勻，前強后弱;果穗上的果粒著生稀疏，果粒偏小，果實品質欠佳等。適用于中、長梢修剪的品種有：龍眼、佳麗釀、金皇后等。適用于中梢修剪為主、短梢修剪為輔的品種有麗珠、貴人香、紅香蕉和白香蕉等。

葡萄在修剪步驟上主要掌握“一看、二疏、三截、四查”原則。“看”是前提，是修剪的調查，首先看氣候、看土壤、再看與鄰株的關系，來初步確定植株負載量，確定修剪方案和修剪芽眼數。“疏”是在看的基礎上，除去病蟲枝、細弱枝、枯枝、過密枝、局部更新衰弱的主側蔓，疏除無用的根際萌蘗枝，疏剪出輪廓。“截”是加工，即根據品種習性，按各種不同情況，包括樹齡、架式、不同部位、不同枝質、確定每枝條的剪留長度。“查”是結尾，即在修剪結束后再檢查一下是否漏剪，進行查錯補漏。

修剪時應注意如下事項：1)在主側蔓上進行修剪或縮剪時,應當避免造成“對傷口”，盡量使幾個傷口分布于同一側，且相互間不宜過近。2)疏剪或縮剪時,應保留殘樁。殘樁的長度根據蔓粗而定，一般疏剪一年生枝時應留0.2～0.3 cm的殘樁;疏剪粗大枝蔓時，根據粗度留0.5～1.0 cm的殘樁。3)一年生枝短截時，節間長者可在節上留2.0～3.0 cm的殘樁，以防其下部芽眼干死。

2　葡萄夏季修剪技術

葡萄的夏季修剪是在冬季修剪基礎上的補充，有利于促使幼樹早期豐收，控制新梢生長，減少落花落果。

葡萄夏季修剪的步驟：

1)抹芽除萌。即抹去枝蔓上萌發的定芽和萌蘗的不定芽。每3～5 d除1次，分2～3次進行，主要抹除明顯過密無用的芽。

2)除梢定梢。通常除去瘦弱的營養梢和花序瘦小的結果梢，以及過多、過密的結果梢。

3)摘心。摘除正在伸長的新梢頂端的生長點。

4)處理副梢。為加速幼樹成形，可以利用副梢擴大樹冠作主蔓或結果母枝提早結果，甚至利用副梢結多次果來彌補單位產量的不足。

5)剪梢。將新梢先端過長的部分截去一段，目的是為改變樹體光照條件促進漿果著色成熟，提高糖度和新梢成熟，也有利于控制病害。

6)除卷須。卷須是無用器官,它只能造成通風透光不良。當纏繞到果穗和枝蔓上，則影響果穗和枝蔓的生長，給采收和修剪帶來不便。

7)摘老黃葉。摘除部分已老化、黃化的葉片，能改善架面的通風透光，促進果實的著色，減少病蟲危害。

8)綁蔓。新梢綁蔓可使各新梢均勻、合理占據架面,有利于架面通風透光，也可防止大風吹斷新梢。

9)花序整形。把結果枝上的無用花絮除去，包括弱小的、畸形的、過密的花序，保留優良花序。

10)疏果。疏果包括疏果粒和疏果穗。一般情況下，每個果穗保留30～35個果粒，單果穗重量保持350 g。