產品名稱:7L多功能高速攪拌機
PRODUCT NAME: HOMOMIXER
產品型號PRODUCT MODEL:B-7
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE:220v/50Hz
額定功率SPECIFIED POWER: 0.8kw/h
轉速范圍SPEED RANGE:288/132/82轉/分鐘
料桶容量CAPACITY:7L
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:410*205*375mm
凈 重WEIGHT:15kg
歡迎閣下使用本公司生產的攪拌機。
使用機器之前，請您細心閱讀本使用說明書，依照本說明書要求安裝和使用機器，以發揮其zui高使用效能及保障您的安全。
一． 機器簡介
本公司專業生產食品機械，致力于為客戶提供各種可靠而實用的食品生產設備。
攪拌機的變速裝置應用本公司技術，新型彈性緩沖拔叉機構設計，從根本上解決了同類機器中通常存在的變速不靈，拔叉折斷問題。
機器有三種攪拌轉速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋形和面器。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團等操作。
攪拌機的動力傳動系統零件以高標準設計，強度高，技術要求高，不僅可以承受高轉速，而且運轉平穩，堅固耐用。
攪拌機既有使用三相電源，也有使用單相電源的機器，請用戶按要求選用。
機器設計*，使用簡便，堅固耐用，外姓美觀，適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團之用，是生產優質糕點的理想設備。
二． 技術性能
型號 | B20 | B25 | B30 |
料桶容量 | 20L | 25L | 30L |
攪拌軸轉速 | 360/166/100RPM | 360/166/100RPM | 308/136/83RPM |
額定電壓 | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ |
額定頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
額定輸入功率 | 1.1kw | 1.25kw | 1.25kw |
額定電流 | 6.2A | 2.1A | 7.0A | 2.3A | 7.0A | 2.3A |
熔斷器額定電流 | 15A | 5.0A | 20A | 5.0A | 20A | 5.0A |
防水等級 | IPX1 | IPX1 | IPX1 |
外型尺寸 | 55*42*77Cm3 | 57*44*82Cm3 | 58*45*84Cm3 |
重量 | 80kg | 90kg | 95kg |
三．機器的使用
1.檢查電源電壓應與銘牌所示相符。
注意使用場地應裝有可靠的接地線。
警告！機器應正確接上接地線。
2．檢查電源線路的容量必須足夠，并連接有合適的漏電斷路器，容量正確的保險絲。
3．機器應放于平整的地面，務使四腳觸地，方能運轉平穩。機器與墻壁之間應留有充分的空間以保持良好通風，并使易于操作。
4．不要使機器受到雨淋，水滴或放在特別潮濕的的地方以防電器出現故障或漏電。
5．如使用三相電源機，應空載通電試運轉，使轉向與箭頭標示方向相符后才能使用。
6．按被攪拌物料的不同選擇適當的攪拌器與轉速。
a.攪拌蛋液，奶油等較稀物料時使用拍狀攪拌器，以中轉速工作，（變速手柄向下）
b.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器，以中轉速工作，（變速手柄向下）
c.和面時使用螺旋形和面器，以低轉速工作，（變速手柄放平）。含水量不少于45%，B20攪拌機和面量不多于5kg,B25、B30攪拌機和面量不多于6kg.
7．物料的攪拌：轉動升降手輪，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，裝上攪拌器后反方向轉動手輪，使料桶上升至適當位置，然后開機工作。
