目錄:諸城市鵬啟食品機械有限公司>>解凍設備>> 多功能凍肉低溫水浴式解凍機
電壓 | 380V | 功率 | 3.75Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 5000*1650*850 |
多功能凍肉低溫水浴式解凍機解凍機采用水浴式氣泡解凍,通過鼓泡使物料解凍更加均勻一致,效果更佳,整機采用304不銹鋼材質制作,防腐、防銹,內膽獨立結構設計,便于清洗,保證設備的衛生清潔度。設備自動控溫,時間溫度可以自由調控,采用自動裝置,安全可靠。加熱方式有蒸汽加熱和電加熱可選,設備設有保溫層,節約能源。
多功能凍肉低溫水浴式解凍機輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛生方便;為保證槽體內部衛生清理方便,槽體內部支撐采用高強度方管,實現無縫焊接,不留衛生死角;設備含有自動補水功能;
為保障解凍出來的產品干凈,在解凍段網帶中間設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外單加儲水槽循環,使產品在解凍過程中,由產品帶入解凍槽里的雜質,經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數;
解凍流水線是對雞爪、雞肝、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產品等進行解凍,主要針對各種肉制品的前期處理加工。
該設備可根據客戶產品工藝要求及產量進行設計定做。設備整機采用SUS304不銹鋼制作,不生銹不腐蝕,適應于多種產品。水箱、水箱的底部設置有排水口,蒸汽管或電加熱管。
網鏈上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提高工作效率。解凍機是順澤機械針對肉制品化凍而設計的一款流水線產品,其特點構造簡單大方,實用性強,時間,溫度可調控的特點,電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。設備材質采用304不銹鋼制作而成,*的內膽構造,解決遺留產品,雜質難以清理的缺點。
該解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。使用九龍新型的解凍機,能夠迅速解凍產品并且節約用水。