*：概述

   1。1用途

   CHD-80變頻式切菜機是我廠采用數字化技術研制的新型切菜機。本機主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。

   1。2特點

  該機采用旋轉的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛生，安全，高效，是蔬菜加工行業的理想設備

2。1主要結構

  本機主要有機架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動部分，數字控制電路部分等結構組成

   2。2本機輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成，一保證長期工作不銹，不蝕，無毒。無害等特性，符合食品加工機械衛生標準要求

   2。3工作原理

   本機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成斷狀或片狀

   2。4傳動原理

   本機傳動系統采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式，通過調整數字控制面板上的數字，來改變傳動系統的轉速，從而實現蔬菜長度的調整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜

   3技術參數

   a生產能力：150-2000kg/h

   b切刀轉速：658r/min

   c電機功率：Y990-4  1.1kw   HCD63/52   80/500W

   d額定電壓:220V

   e額定功率：50HZ

   f防水等級：IPXI

   g普通V帶：A900-2

   h多楔帶：J1372.P8  楔-1

   i切菜規格：1-30mm(1-15mm為雙刀切削，16-30mm為單刀切削)

   4尺寸重量  

   4.1外形尺寸：1200*660*1000mm

       輸送帶：1960*138mm   壓菜帶：710*138mm

   4.2機器重量：155kg