貢丸成型蒸煮冷卻生產線簡介：

肉丸生產線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。

成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這制作過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。

通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的自動化，整機可以提升，清掃衛生方便，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了生產效率。

貢丸成型蒸煮冷卻生產線特點：

1、 槽體內槽面采用厚度：t=2/304優質不銹鋼板；

2、 槽體保溫材料采用硅酸鋁保溫棉；

3、 蒸汽進氣方式：氣控自動進氣；

4、 蒸汽控制閥：采用優質304不銹鋼蒸汽閥，優質304氣控角座閥；

主要技術參數：

售后服務：一年保修終生維護。有專業售后人員上門安裝調試