隧道式蒸煮爐是我公司主打的食品機械,采用*設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持。煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調(diào)節(jié),工序結束自動顯示
隧道式蒸煮爐材質(zhì)采用進口的SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫箱。控制元器件:PLC、人機界面。電磁閥等關鍵元器件采用進口產(chǎn)品。加熱方式:采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統(tǒng):蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統(tǒng):標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304不銹鋼材料。模塊化結構。
隧道式蒸煮爐我們公司制造的機器內(nèi)部實行倒V型設計,油污會順著兩邊滑下去,不會滴落到食品上。煙熏爐上層安裝有主流風機實現(xiàn)了對流循環(huán),葉片采用的是鋁的材質(zhì),比較輕,減少對電機造成的損傷,延長使用壽命,并且讓食物受熱均勻,不會產(chǎn)生上色不均的現(xiàn)象。在煙熏爐兩側安裝有加熱管,加熱管上帶有螺旋散熱片可以加快散熱速度、增加食物的受熱面積。
隧道式蒸煮爐很多制作煙熏產(chǎn)品的廠家現(xiàn)在都是直接采用設備來進行煙熏,不僅可以節(jié)約人工,提高了生產(chǎn)的效率,還不會對環(huán)境造成污染,煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔,直接在爐內(nèi)進行發(fā)煙,不會有多余的煙霧產(chǎn)生,可直接在爐內(nèi)消化直接作用于產(chǎn)品,效果更佳。