自動出料油炸鍋簡介

1、 全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，自動出料油炸鍋適合炸制各種工藝要求的食品。

2、 加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、 低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

(特殊要求還可設(shè)有自動冷卻功能)

4、 油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、 采用通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。

使用工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題