食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
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2、生產(chǎn)過程，應(yīng)經(jīng)常檢查和添加筒體內(nèi)的蒸煮水，保持筒體內(nèi)灌滿水。
3、如果發(fā)生“卡機(jī)"應(yīng)立即切斷電源停機(jī)，卸下“機(jī)頭"，用適當(dāng)大小的鐵棒或固定扳手，從進(jìn)料口處，伸入進(jìn)料口，將“導(dǎo)料桿"撬出來，將“導(dǎo)料桿"上的原料清理干凈后，按原來位置裝好，才能繼續(xù)生產(chǎn)。
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專業(yè)餃子皮機(jī) ，一般分為半自動和全自動的機(jī)器，半自動機(jī)器，由一對輥來相對轉(zhuǎn)動，經(jīng)過4次左右的碾壓，出來的整張，由人工配合撒粉，折皮，用圓形模具壓。 全自動的餃子皮機(jī)，自動回收余料，自動雙面撒粉，出來的圓形皮可以自動疊成一打，直接打包銷售。
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