詳細介紹
產品簡介:
QD1000三維凍肉切丁機,是真正的凍肉切丁機。具備切割均勻、生產能力強、堅固耐用、易清洗等優點。切割尺寸從5×5×5mm到10×30×30mm之間任意選擇,肉溫在-8℃或以上,無需解凍即可直接投放物料,生熟肉不限。
設備結構:
凍肉切丁機由機體、料槽、輸送帶等組成。
工作原理:
原料裝入喂料盤,由轉子推動在喂料盤內旋轉,當原料轉至切片口時,原料被切成5-7毫米的薄片,隨即這片原料被花刀和喂料輥捕捉,然后送入縱切機構,由圓刀切成寬5毫米的絲,最后送入橫切機構,由梳狀底板和橫切刀將其切成丁。
優勢特點:
1、凍肉切丁機采用食品級SUS304不銹鋼材質,符合國際食品衛生標準,外形新穎美觀,易于清潔保養;
2、采用PLC程序控制設計,操作簡便,設計合理,可調整刀速和自動預壓縮系統保證肉塊6個面的精確性;
3、凍肉無需提前解凍,保證產品質量,可滿足多種類型原料肉的切割均勻;
4、整機結構緊湊,壓縮性機器結構節省了空間,機器零部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的物料殘渣;
5、設有急停裝置,有效預防意外傷害,保證操作人員的人身,性能高。
技術參數:
總功率:11(kw)
電壓:3相 380V 50HZ
生產能力:1000(kg/h)
原料額定溫度:-4 ~ -7(℃)
切割產品尺寸:5×5×5-10×30×30(mm)
料槽尺寸:170×200×200(mm)
重量:1000(kg)
外形尺寸:1230×1020×1300(mm)