果蔬箱式烘干機（ 烘干池、開口烘箱、烘箱）是90年代引進國外樣機，綜合國內有關技術資料，專門為脫水蔬菜出口需求而設計的，是目前國內最主要、的蔬菜熱風烘干設備。該機的工作原理是：采用常溫空氣經熱交換器交換使其變成高溫干燥熱空氣，通過鼓風機作用，讓熱空氣與物料進行熱交換而達到干燥效果。但也存在著勞動條件差、勞動強度大、耗費人工多、人工翻料不均勻的問題，由于勞動力的緊缺和勞動力成本的大大增加，使烘箱耗費大量人工的問題越來越突出。自動翻料蔬菜脫水烘干機由于極大的節省人工并翻料比人工均勻品質進一步提升，因而一經推出就引起了廣泛關注并引發了烘箱升級的熱潮，得到客戶的*。

自動翻料蔬菜脫水烘干機配16支螺旋翻料器對烘箱進行全程*自動翻料。可限度節省人工。（詳細技術資料請致電聯系索?。?/span>