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詳細介紹
實驗室用斬拌機介紹
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
實驗室用斬拌機特點
1.采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
2.斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產品細度好、升溫小、3.斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
參數
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
實驗室用斬拌機特點
1.采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
2.斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產品細度好、升溫小、3.斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
參數
| 加工定制 | 是 | 種類 | 斬拌機 | 品牌 | |
| 型號 | 80 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 15（kw） |
| 凈重 | 1200（kg） | 包裝 | 簡易包裝 | 外形尺寸 | 800*1100*1500（mm） |
| 產品用途 | 斬肉餡 | 適用范圍 | 西餐店設備,休閑食品廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,調料加工廠設備 | 產品別名 | 斬拌機 |
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