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斬拌機有哪些使用要求和注意事項?下面我們就來詳細的了解一下。
使 用 要 求
一、將該設備平穩放置在固定地點。
二、機器、外殼要牢固接地
三、調試前檢查*是否有松動現象,如有松動,應緊固好*。
四、調試前檢查鍋內是否有異物,如有異物須清理后才能試機。
五、試機前需在斬鍋護罩內的密封條(白色)上,涂一層食用油。
六、調試的程序為:先使*旋轉(向后旋轉,在斬蓋上有標志),然后料盤再轉(逆時針旋轉),為正常工作,并應依先低速后高速的程序進行。
七、電氣控制系統
首先接通電源,電源線留在機器的側面,三根黑色線為三相電源線,380V/50HZ,一根黃綠雙線為接地線,建議在設備外部應設電源開關20A為宜。外部開關合閘后,信號燈亮表示電源已接通。
各種操作在面板上已有文字說明(不再闡述)。
注 意 事 項
1.上蓋帶有電氣連鎖開關,工作是禁止打開上蓋。
2.減速機定期加32#機油。
3.電氣系統非專業人員禁止開箱。
4.調試應先低速---高速。
5、用戶在使用中,要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍,以免金屬器具掉入鍋內,造成道具的損壞,影響機器的正常工作,造成危險。
6、在工作時,如果遇到雜物進入機器內部,一定不能把手直接伸進到鍋內,以免損傷手。這時,用戶可以先關閉機器的開關,待機器停止*后,再進行處理。
7、在設備的上面,不要放任何物品,以免這些物品掉入鍋中,影響產品的質量和造成險情。
8、在機器啟動后,工作人員要規范操作電盤,注意防水,避免發生短路,造成電流外漏,發生漏電和電器損壞的等問題。
9、如果工作過程中,需要將高速刀轉至低速刀時,工作人員一定要先按停刀按鈕,3秒后,再次啟動,以免直接的轉換,造成電機的損壞。
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