①幾臺風機就可以實現果蔬保鮮冷庫預期效果，不僅投資成本低，而且維護管理費用少，比普通的制冷機械實現節能90%以上，無污染。

　　②果蔬保鮮冷庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、可以實現更加優質的保鮮效果，同時保鮮時間長期長。

　　③果蔬保鮮冷庫可實現自動化管理。

　　(2)果蔬保鮮冷庫性能指標

　　①主要依靠自然冷源，在夏季庫外氣溫高達40°C以上、冬季庫外氣溫降至—18°C左右的地方，庫內溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀態。

　　②在年平均氣溫為-2-13°C的地區都可建成這種沒有機械制冷的利用自然冷源的保鮮貯藏庫。

　　③庫內溫度周年可保持在果蔬保鮮需要的低溫，溫度可在1-10°C自動調節。

　　④庫內相對濕度一直可保持在90%以上，這對普通機械冷庫來說幾乎是不可能達到的。

　　(3)果蔬保鮮冷庫規模形式

　　①果蔬保鮮冷庫貯藏庫容量：100-5000噸。

　　②果蔬保鮮冷庫貯藏品種：各種瓜果蔬菜均可使用保鮮冷庫進行保鮮。

　　③果蔬保鮮冷庫建筑面積：按貯藏量計算，1平方米建筑面積可貯藏果蔬0.7-10噸。

　　④果蔬保鮮冷庫建筑形式：保鮮庫要根據建庫立地條件，尤其是在溫度較低的地區更能節省建庫開支。

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