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食品加工技術一體式循環油炸機給企業帶來強大動力

來源：東莞市南寶機械有限公司 ?2021年10月21日 14:35 949

　　技術是生產力，是企業發展的強大推動力。誰先定位市場，誰將占據市場；誰擁有*的設計人才。在食品加工技術中，人們經常會使用食用油經高溫對各類食品進行油炸加工，由于油炸食品芬香酥脆，備受消費者青睞，在消費市場中已占有了很大的重要份額，逐漸成為市場上的主打性食品，因此，很多企業紛紛挖空心思，加工各種各樣的油炸食品推向試產，但是，目前大多數企業在對各種食品進行油炸加工時，依然使用小作坊式進行加工作業，由于小作坊式加工使用的都是簡陋的小設備，只能小量生產，不僅勞動強度大，而且加工速度非常慢，嚴重影響了工作效率，給加工者帶來不少的損失。

　　傳統式油炸機(鍋)均為干燒式,又無法控制油溫,炸油的氧化程度快,污染重,浪費大.另外,大量的食品殘渣沉入鍋底,反復油炸,不僅冒黑煙,油迅速變黑,而且產生大量致癌物。油水一體自動調溫式油炸機"采用了*的油水一體結構,該機上層為油,下層為水。

　　我公司生產的一體式循環油炸機是一款專為廠房空間不足的客戶設計的油炸食品加工設備，在不影響產量不增加耗能的情況下有效的為客戶節省操作空間，提升生產速度，采用整體控制箱控制，使操作更為簡單便捷。且加熱能源方面有電加熱和燃氣加熱等多種能源選擇，客戶可根據當地優勢資源進行選擇。由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統等結構組成，配套循環系統、過濾系統、自動補油系統可形成完整的自動化油炸系統。

　　隨著生活的水平不斷提高，人們對自身的健康也越來越重視，對飲食的要求不再局限于吃飽，更加追求更健康的飲食方式，再加上《健康中國行動(2019-2030年)》及《國民營養計劃(2017-2030年)》貫徹落實，因此對于油炸食品安全更加重視。我們都知道油炸食品是休閑食品的一種，也是人們所喜愛的食品之一，但是如何能吃到健康又營業的油炸食品呢，南寶公司生產的循環油炸機可以實現既綠色又健康的油炸食品。它適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品；魚丸、魚豆腐、油條、甜甜圈等速凍食品等等。

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